«Малиновый лимон»: кулинарные эксперименты главного редактора

Быть может, вы ещё не знаете, но главный редактор журнала «Мой завтрак» на досуге балуется… Нет, не плюшками, а вареньем. Готовит джемы из морковки и прочих неожиданных для этого десерта ингредиентов. «Малиновый лимон» — это не просто эксперименты с классическими продуктами, это и повод для тёплых встреч за чашечкой чая, и отличная тема для беседы. Итак, мы снова говорим о самом любимом — о еде…

Подробнее...

Papa Burrito: вкус Мексики из Петербурга

Не часто удаётся попробовать вкусное, сочное, пикантное буррито! Но теперь мы знаем: если нет возможности поехать в Мексику, можно найти его и поближе. Например, в Питере. А если очень повезёт, то и не только. Ведь Papa Burrito может приехать и в ваш город! Беседа с Юлей и Андреем — основателями проекта Papa Burrito— о том, чем же буррито похоже на ослика и о завтраках на заливе…

Подробнее...

Cake Juliz: сладкие эксперименты

Пожалуй, скоро придётся открыть новую рубрику — об интересных людях, найденных в инстаграме. Ведь именно благодаря этой соцсети мы познакомились с Юлей её маленьким, но вкусным во всех смыслах проектом Cake Juliz. А сколько ещё чудных профилей встречаются в этом инста-море — утонуть можно!.. Разговор с Юлей получился очень интересным. О том, как экономический кризис раскрывает таланты, какие минусы могут быть у кулинарных мастер-классов и как приготовить домашний зефир. Ну а «на десерт» — рецепт брауни из белого шоколада!

Подробнее...

Очень вкусный «Компот»: гастрономический проект из Тольятти

Однажды в одной простой семье из Тольятти появился сушильный аппарат. Покупные конфеты были сразу же заменены на домашние сладости из сухофруктов. Ну ещё бы! Попробовали бы вы эту дыньку... Забыли бы всё на свете! Сегодня «Компот» — это растущий проект, где будут рады приготовить для вас пастилу, фруктовые и овощные чипсы, натуральные лимонады… Всей вкуснятины просто не перечислить! К подбору продуктов, к самому процессу сушки, к упаковыванию и оформлению — к каждой детали эти ребята относятся с любовью и вниманием. Фруктово-овощной ассортимент «Компота» — больше чем альтернатива обычным сладостям. Это новый, безграничный мир ярких вкусов и кулинарных сочетаний. «Мой завтрак» от всей души советует попробовать. Ну и, конечно, почитать!..

Подробнее...

Back to top